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学校食堂托管-合肥海氏惠杰(在线咨询)-合肥食堂托管

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:228397893                    更新时间:2019-08-13
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食堂托管服务质量管理餐厅的每一项工作都围绕着给客人提供满意的服务为宗旨,是进行食堂托管服务质量控制的目的,要进行有效服务质量控制,必须要具备以下基础条件;食堂托管服务的标准,就是服务水平的标准。服务规则是团膳企业服务所应达到的规范,程序和标准。为了提高和保证服务质量,学校食堂托管,我们应把服务规程视作工作人员必须遵守的规则,工地食堂托管,视作内部服务工作的法则。








幼儿园食堂托管管理制度食品供应制度1、供应的食品必须符合食品卫生标准、符合幼儿每日摄入的营养要求,并力求色、香、味俱全。2、不得供应生拌食品和改刀菜。3、食品供应场所具有良好的通风设施,由专人做好日常保洁工作。4、营养员要根据幼儿的特点做到切菜细致,小学托管食堂,每周菜不重复,合肥食堂托管,注意花色品种及营养元素的调配,做到荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配。

幼儿园食堂托管管理制度食品采购、验收与索证制度  一、采购人员按《食品卫生法》要求,购买一切食品,应相应固定食品采购场所,以保证质量。  二、采购时应主动向对方索取此批产品检验报告或化验样品,产品检验合格证。  三、禁止采购腐烂变质、超期、标识不合等不符国家标准的标准的原料和食品。  四、禁止采购未经卫生检疫或检疫不合格的肉类及其制品。  五、定期包装食品和食品添加剂必须有产品说明书或商品标志、标出品名、产品、厂址、生产日期、保质期等内容。禁止“三无”产品。

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